Cuando reinstaléis un joomla, o restauréis una versión vieja, por que habéis tenido un ataque de virus o algo, y hayáis subido una versión vieja, podéis encontraros con muchos problemas. Uno de ellos es que los componente, plugins y plantillas que teníais instaladas no está metidas en esa versión vieja que tenéis guardada, por lo que por un lado en la base de datos os pide elementos (componentes, plugin, plantiulla, editores, idiomas…) que no los tenéis. Eso os dará errores, por lo que conviene revisar toda la web antes de darlo por terminado el trabajo de restauración.
Uno de los posibles errores es:
Al entrar dentro de un artículo o módulo (cualquier parte que tenga un editor)
Fatal error: Call to undefined method stdClass::onDisplay() in .. libraries/joomla/html/editor.php on line 263
Antes de nada probad a despublicar los plugins de todos los editores que tengáis, si con ello se soluciona, tenéis que reinstalar el editor que os falte, si no sabéis cual, reinstalad todos.
Con eso debería bastar.